Het blijft mooi weer. Ik ben dan ook veel buiten bezig.

Ik heb vorige week, samen met Bailey, een mooie wandeling gemaakt aan het meer, Lac de Triouzone. 

Het was een mooie zonnige dag met weinig wind. We hebben samen genoten.

De Kippen hebben weer schoon zaagsel in hun hok gekregen. Het oude zaagsel heb ik in de kippenren gedaan zodat ze er weer mooie compost van kunnen maken. Die heb ik straks nodig als ik de verhoogde bakken in de groentekas moet vullen. Stukje bij beetje ben ik die bakken aan het bouwen. Dat gaat niet zo snel. Tijdens het zagen van de schaaldelen meet en zaag ik de bruikbare stukken eraf en de rest van het hout verzaag en kloof ik als brandhout.

Elke dag ben ik een paar uur bezig met uitzoeken en zagen. Het brandhout gooi ik meteen in het houthok. En dat wordt al lekker vol. Eindelijk is er weer een stapel met schaaldelen weggezaagd. Er ligt nog wel veel schors en zaagsel waar ik heb gezaagd. Maar dat kan ik pas opruimen als ik een groentebak klaar heb. Dat is een mooie opvulling voor onder in de groentebak. Ik heb inmiddels weer een aantal palen klaar liggen om die groentebak verder te kunnen bouwen. 

Stukje bij beetje kom ik verder in het realiseren van dingen. Tja je moet er wel wat voor doen om je dromen waar te maken.

Ik had in de cave een aantal pompoenen in de kast gelegd om die deze winter te kunnen eten. Na controle, wat ik regelmatig doe, bleek 1 pompoen een beetje te schimmelen. Ik heb er dan ook maar direct soep van gemaakt.

Pompoenensoep gevuld met wortelen, aardappelen, knoflook, ui en prei. En dat allemaal uit mijn eigen tuin. Ik ben dan zo trots op mijzelf. Oh en het smaakte verrukkelijk. Ik heb zelfs nog 3 porties ingevroren voor later. Ik eet nog regelmatig van de ingevroren groente uit eigen tuin. Wat een rijkdom. En als mijn groentekas klaar is .......

Er is tot 2 x toe een poging gedaan tot oplichting.

Een Frans gezin had geboekt voor 2 weken vakantie in Juli. Ze hadden dubbel betaald met 2x een cheque. Ze deden mij het verzoek om het 2e bedrag terug te betalen. Na overleg met een vriend kreeg ik het advies om nog even te wachten met terug te betalen. Als een cheque niet gedekt is wordt het geld namelijk terug geboekt. En inderdaad na een paar dagen werden beide bedragen teruggeboekt. Ik heb hun vakantie dan ook meteen geannuleeerd.

In december kreeg ik een boeking voor 3 weken in februari. Mensen met een chineese naam en de emails waren in het Engels. Zij werkten in de zorg en hadden een vakantie elders geboekt maar daar was brand geweest en werd geannuleerd. Het bleek dat ze daar al hadden betaald. En die mensen zouden mij weer betalen. Menig keer hebben ze gevraagd om geduld en begrip te hebben. Wat ik ze heb gegeven. Maar vorige week had ik nog geen geld en heb ze toen een bericht gestuurd dat ze moeten betalen voor aankomst. Daarna heb ik niets meer van ze vernomen. Dus en geen geld en geen gasten.

In al de jaren dat ik nu verhuur heb ik dit nog nooit meegemaakt. Het blijft dus oppassen.